RPRA044 / 640pgs /25,00 €
RÚSTICA / 15.5 x 23.2
GASTRONOMIA Y COCINA
Este es un libro donde la verdura es la protagonista esencial o imprescindible de un plato.
Karin es una amante de la cocina sana y ha criado a cuatro hijos. Concebió este libro como una guía de su cocina con verduras como un legado de tradición familiar culinaria para sus hijos y nietos. En este libro se encuentran los tipos de verduras más importantes y muchísimas propuestas de distintas procedencias para cocinar cualquier verdura.
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