LOS DIENTES DEL CORAZÓNRAMÓN J. SORIA BREÑA
ISBN: 978-84-942615-3-4
PRECIO: 14,42 €
Antes de que el alzhéimer haga estragos
en su memoria, un cocinero, un gourmet, recoge en un cuaderno los
recuerdos a los que le llevan sus mejores recetas y sus mejores amores.
Delicias rescatadas en unos relatos que enervan las papilas gustativas,
que desvelan algunos misterios de la cocina y de las sábanas con tanta
delicadeza como osadía. Ramón J. Soria Breña nos propone en este Dientes de corazón un
recetario sobre la vida y sus emociones, sobre los apetitos y el
ancestral deseo de saciarlos. Desde la antropología de la alimentación
hasta la sofisticación de la gastronomía, sin dejar de mirar a la
tradición y su sabio consejo, estos relatos nos sumergen en el
apasionante perfume de los fogones y los secretos de la buena cocina,
del buen amor y del buen sexo. El secreto de convertir la comida en
felicidad.
Degusten cada capítulo, con fruición, rebañando, a
placer. Disfrutarán de sus sabores, sus aromas y todas las evocaciones a
las que nos lleva cada platillo, cada sorbo, cada caricia y cada uno de
los recuerdos que minuciosamente comparte con nosotros este cocinero de
la sensualidad.
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